안녕하세요. 너무 걱정마세요. 사용가능합니다.
사용하면서 부분적으로 무쇠가 드러날 수 있습니다.
세척하시고 불위에서 수분을 제거해주신다음 시즈닝을 해주세요.
시즈닝 방법(창문을 열고 해주세요!)
-세척 후 약불 위에 올려 수분 제거를 합니다.
-키친타올에 기름 3~4방울(기름을 많이 넣으면 끈적거리며 시즈닝이 어렵습니다.)을 떨어뜨려 아주 얇게 팬 전체를 발라줍니다.
-강불로 바꾸고 연기가 피어오르기 시작하면서 3분정도 두면 기름으로 반짝이던게 뽀얗게 부드러워집니다. 이때 불을 꺼주세요. 기름이 스며들며 코팅됩니다.
불을 끄고, 조금 식힌 후 이 과정을 두 세번해주시는데 처음 키친타올로 팬을 닦았을 때 까맣게 묻어 나는 것이 두세번 반복하면 묻어남이 없어집니다.
시즈닝하고 바로 사용하시면 되세요.
시즈닝을 매번 할 필요는 없지만 녹이 발생했을 경우 녹 제거 후나, 기름이 쌓여 끈적임이 발생할 때 세척 후 해주시면 희미한 검은 빛의 무쇠를 유지가 가능합니다.
무쇠는 파손이 되었을 경우를 제외하고는 오래도록 사용가능합니다.
[ Original Message ]
안녕하세요?
사용 후 국물 얼룩이 안지워져 녹색 수세미로 문질렀더니 철냄새가 많이 나면서 수세미에서 까만 물이 많이 나오더니, 냄비 바닥이 노랗게 되었습니다.
바닥이 벗겨진 것일까요? 못쓰게 된걸까요? 방법은 없는지요..ㅠ
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